♪ De…Dit…Dont…Du…DA! ♪

Salon Bio

Affiche_Marjolaine_2014
Un salon promotionnel de la bio-attitude
http://www.salon-marjolaine.com/visiteurs/liste-des-exposants-2014/
Sans intrusion trop prononcée de nos amis ‘Les Verts’ , ce salon présente l’éventail de tous les pionniers du bio, de leurs réalisations actuelles ‘naissantes ou confirmées’ et du fort potentiel d’expansion qui les animent.
Le marché se développe à petit pas et dans de petites niches qui n’obtiennent pas encore l’engouement de tous…il se heurte forcément à la toute puissante ‘production industrielle’ des grands groupes de distribution et à leurs méthodes de (re) centralisations économiques(1) qui ne semblent pas compatibles.
Aussi, pour ne plus dépendre de la marginalisation qui leur est faite; Il appartiendrait donc au marché bio de constituer leur propre centres commerciaux -Bio-center- de surface de vente, à l’image du salon, ou au moins égale.
A suivre…
(lol: l’approche de ‘vente à la ferme’ ou à domicile par ‘triporteur’ ne sera jamais la panacée)
Je n’entends pas non plus défendre les causes perdues.

(1) « Centrales d’Achats communes » qui conduisent à une uniformité des offres & des produits dans toutes les grandes Enseignes (U-Auchan-Leclerc-Carrefour-etc..)

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