♪ De…Dit…Dont…Du…DA! ♪

La city agricole

La production de fruits et légumes en serre, se déplace au coeur des villes…..L’expérimentation existe déjà en grandeur réelle à Shangaï, à Berlin -La culture s’avère intensive-en conditions artificielles-sur une centaine d’étages, sans même la nécessité d’un terreau classique (aquaponie, hydroponie, en bacs ou suspendues.) !
Tour maraichere
Le projet, img ci-contre, se conçoit déjà en région Parisienne – voir au dessus du périphérique, en drive-in (sic)
Ce qui en fait une distribution -directe- du producteur aux consommateurs, auxquels on promet des prix très bas en raison de ‘leur pouvoir d’achat limité’–Il va de soi que la qualité gustative ne saurait-être celle issue d’une plantation traditionnelle…Q’importe!
> Les fraises auront probablement le goût de concombre: Sauf erreur, si on leur ajoute un parfum de fraise, un exhausteur de goût et bien sûr le conservateur adéquat !
Le projet serait même banal en l’état: Pourquoi ne pas installer aux étages supérieurs, un élevage de volailles & autres (poulets, lapins etc) dont les excréments constitueraient un substrat plus riche ?
Des boutiques de vente ‘au détail’ seraient évidemment installées en Rez-de-chaussée.
On attends plus de précision quant aux volumes de production escomptés….. 😀

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