♪ De…Dit…Dont…Du…DA! ♪

Grappes1 Pour les amateurs ( et clients) des dates sont à retenir

AUTOUR du VIN

Terre de Vins - Concours des Vins Gault & Millau - Concours des Vins Oenologues de Bordeaux - Concours des Vins Vitisphere - Concours des Vins
Cafa - Concours des Vins Fijev - Concours des Vins Vinofed - Concours des Vins OIV - Concours des Vins  DUAD - Concours des Vins
Du 27 mai 2016 au 29 mai 2016
2nd Salon Nature et Vins 2016

Du 14 octobre 2016 au 16 octobre 2016
4ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Blotzheim

Du 14 octobre 2016 au 16 octobre 2016
1er Salon des Vignerons Indépendants – Clermont-Ferrand

Du 27 octobre 2016 au 31 octobre 2016
26ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Lyon

Du 11 novembre 2016 au 14 novembre 2016
24ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Reims

Du 18 novembre 2016 au 21 novembre 2016
20ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Lille

Du 24 novembre 2016 au 28 novembre 2016
38ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Paris

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A NE PAS SOUS-ESTIMER -Les lauréats de nos terroirs locaux viticoles:
VENDEE: VINS de MAREUIL PRIMES

Lauréats du Concours de Champ-Saint-Père 2016
* Rosé & Blancs
1ier: Fabien Murail -Le Clos des Chaumes (La Couture)
* Rouges 2015
1ier: Vignobles Maquigneau-Brisson -cuvée ‘Moulin brulé’ (Chateau de Rosnay)
* Rouges 2014 & Ragoûtants
1ier: EARL-Alain Maraquin (La Couture)
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LES CRITIQUES AUX SELECTIONS

La participation
Premier constat, une médaille ne constitue pas un signe officiel de qualité, contrairement à ce que laisse croire la “com” de certains concours. Les recettes des organisateurs sont en effet alimentées par les vignerons médaillés qui payent deux fois, parfois cher. Une première fois pour présenter leurs vins (de 42 € par échantillon pour Mâcon à 180 € pour Chardonnay du Monde).
La méthode
Cela n’a pas de valeur universelle. La plupart des organisateurs resserrent d’ailleurs l’amplitude des notes des jurés et certains lissent les résultats. Au final, les concours distinguent des vins plutôt dans la moyenne, adaptés au marché, à boire rapidement.
Les jurés
L’un des talons d’Achille des concours: Les jurés sont-ils de fins dégustateurs? Leurs notes seraient-elles les mêmes s’ils regoûtaient les vins ailleurs ? Plus le nombre de jurés est important, plus il est difficile de ne fédérer que des dégustateurs de qualité. C’est là le défi des concours qui jugent un grand nombre de vins : il faut dénicher jusqu’à 2 400 jurés pour le Concours général agricole de Paris. Aussi les bonnes âmes sont-elles accueillies avec gratitude pour peu qu’elles justifient de manière déclarative d’une expérience en dégustation. Et qu’elles acceptent d’officier bénévolement
😀
ERREUR: Par ce post , la sobriété est un point essentiel !
😀

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